Biznes Walczy. Restauracja zdradza nam przepis na sushi. Odmrażanie gospodarki? "My tego nie odczuwamy"

Biznes Walczy to cykl, w którym pokazujemy, jak przedsiębiorcy radzą sobie z zamrożeniem gospodarki. Przy okazji prosimy ich o to, aby zdradzali nam swój przepisy. Zobaczcie, jak w nowej rzeczywistości odnajduje się restauracja sushi w Warszawie i Lublinie.

Zamrożenie gospodarki spowodowane pandemią koronawirusa sprawia, że wiele firm musi wymyślać swoje strategie biznesowe na nowo. Jedne stają przed widmem upadłości, inne znalazły niszę na rynku. W cyklu #BiznesWalczy pokazujemy, jak polski i światowy biznes odnajduje się w nowej rzeczywistości. Jeśli chcesz się z nami skontaktować i opowiedzieć swoją historię, napisz na adres next.redakcja@agora.pl.

Restaurator Jacek Samoraj opowiada, jak jego biznes funkcjonuje w w warunkach pandemii. Ichiban Sushi prowadzi swoją działalność głównie w centrach handlowych, gdzie przestrzenie restauracyjne są wciąż zamknięte. Jedyną formą sprzedaży pozostaje dostawa gotowych dań do domu. Zobacz nowy odcinek Biznes Walczy.  

Polecane dla Ciebie