Dane Ministerstwa Rolnictwa potwierdzają, że ceny żywności w hurtowniach w ciągu pierwszych tygodni roku, znacząco się zwiększyły. Wzrost cen, jak donosi "Rzeczpospolita", jest często na poziomie dwucyfrowym. Jak ma się to do obietnicy obniżki cen produktów na skutek zmniejszenia stawki VAT?
Więcej informacji gospodarczych na stronie głównej Gazeta.pl
Ceny w hurtowniach w górę. Spore wzrosty w pierwszym tygodniu, potem słabe spadki
Od 1 lutego, zgodnie z decyzją rządu i prezydenta, podatek na żywność zostanie zmniejszony o 5 pkt proc. - do zera. Tymczasem między 2 a 9 stycznia mięso mielone wieprzowe podrożało o 32,9 proc., mąka o 22,1 proc, a olej rzepakowy o 8,8 proc. W mniejszym stopniu zdrożały filet z piersi kurczaka (3,9 proc.), jaja (typ. L) - o 2,9 proc. Istotne są dane za drugi tydzień roku, bo część produktów odnotowała spadek, ale na mniejszym poziomie. I tak mąka po wzrośnie o 22,1 proc., potaniała o 8,4 proc.
Olej, który zdrożał najpierw o 8,8 proc., staniał o 3, proc. Finalnie jednak cena produktu jest wyższa w porównaniu do ceny z końca roku 2021. Wzrost cen oleju do poziomu ok. 10 zł, do którego doszło w listopadzie, raczej więc szybko nie opadnie, a może nawet wzrosnąć.
Inne produkty żywnościowe drożeją, ale skala tego wzrostu może dawać nadzieję na mniej powodów do narzekania przy sklepowej kasie. Sery żółte podrożały bowiem o mniej więcej 1,5 proc., a ceny masła przestały rosnąć na potęgę.
)
GUS widzi wyższe ceny w skupie
Dane Ministerstwa Finansów pokrywają się z informacjami Głównego Urzędu Statystycznego. Zgodnie z komunikatem opublikowanym przed tygodniem, "Ceny skupu podstawowych produktów rolnych wzrosły w grudniu 2021 r. w porównaniu z listopadem 2021 r. o 6,0 proc., a w porównaniu z grudniem 2020 r. wzrosły o 28,9 proc."
W relacji do miesiąca żywność zaczęła drożeć po wakacjach. W lipcu ceny jeszcze spadały - o 1,8 proc. W sierpniu odnotowały symboliczny wzrost na poziomie 0,3 proc. We wrześniu wzrost był już wyraźniejszy - 0,8. Z każdym kolejnym miesiącem tempo wzrostu przyspieszało - w październiku wyniosło 2,1 proc., w listopadzie 5,5 proc., a ostatni, grudniowy odczyt wskazuje już na 6 proc.
)
---
Siema! Gazeta.pl kolejny już raz gra #JedenDzieńDłużej dla Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Każde dodatkowe wsparcie dla tej akcji jest bezcenne. Licytujcie i kwestujcie razem z nami.
