Czy kaucja za plastikową butelkę zwiększy świadomość konsumentów i pomoże producentom napojów zachować neutralność plastikową chroniąc środowisko? Rozmowa z profesorem Arturem Bartkowiakiem

Woda jest nam niezbędna do życia. Powinniśmy jej wypijać ok 2 litrów dziennie. Jak to zrobić, żeby mieć ulubiony smak zawsze pod ręką, a jednocześnie nie zaszkodzić środowisku? Co to jest gospodarka w obiegu zamkniętym? Jak działa system depozytowy? Czym powinien kierować się świadomy konsument wybierając wodę w butelce? Te i inne pytania zadam profesorowi Arturowi Bartkowiakowi z Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego. Zapraszam do obejrzenia i wysłuchania rozmowy.