Wesela od 6 czerwca. Wytyczne sanitarne, liczba osób, zasady. Co trzeba wiedzieć?

Wesela w 2020 roku będą inne niż te, które znamy. Po okresie zamrożenia w branży, od 6 czerwca wraca możliwość organizacji przyjęć, ale z pewnymi ograniczeniami. Jakie są wytyczne sanitarne? Na ile osób można zorganizować wesele? Co trzeba wiedzieć?

Wesela 2020. Koronawirus zmienił branżę

Wesela jake znamy to już przeszłość. A przynajmniej na najbliższe miesiące. Pary, które swoje przyjecia zaplanowały na ten rok, stanęły przed nie lada wyzwaniem. Przygotowania do takiej uroczystości zazwyczaj zaczyna się około 1,5 - 2 lata wcześniej, choć jeśli zależy nam na konkretnym lokalu to zdarza się, że rezerwacji trzeba dokonać nawet 3 lata wstecz. Ze względu na epidemię koronawirusa, tuż przed sezonem weselnym, branża została zamrożona. Wielu narzeczonych tym samym zmuszonych zostało do rezygnacji z wybranego terminu ślubu w ogóle lub jego przełożenia, a straty dotknęły nie tylko restauracje, ale też fotografów, dekoratorów i salony sukien ślubnych. Wiemy już, że od 6 czerwca przyjecia weselne będą organizowane, jednak na innych zasadach. 

Wesela od 6 czerwca 2020. Ile osób może uczestniczyć w weselu?

27 maja odbyła się konferencja prasowa Prezesa Rady Ministrów, na której premier poinformował o wdrożeniu czwartego etapu odmrażania gospodarki. Oprócz informacji o:

  • zniesieniu obowiązku zakładania maseczek na otwartej przestrzeni
  • otwarciu instytucji kultury: kin, teatrów, filharmonii
  • otwarciu miejsc związanych ze sportem: siłowni, basenów, klubów fitness
  • zniesieniu limitów liczby klientów w sklepach, lokalach gastronomicznych, na poczcie

pojawiła się także bardzo oczekiwana informacja o możliwości organizacji przyjęć rodzinnych. Wesela od czerwca 2020 można organizować, pod warunkiem że nie będzie w nich uczestniczyć więcej niż 150 osób.

Wesela na 150 osób - obostrzenia

Podczas konferencji premiera poruszono także bardzo ważną kwestię dotyczącą obowiązku noszenia maseczki: w przypadku gości weselnych nakaz ten nie będzie obowiązywał. W przypadku koncertów plenerowych, uczestniczy mają obowiązek och noszenie i zachowania bezpiecznego dystansu 2 metrów.

Jakie obostrzenia obowiązują organizatorów wesel?

  • konieczność poinformowania gości i obsługi, że w imprezie nie mogą brać udziału osoby chore na COVID-19, zakażone SARS-CoV-2, przebywające w kwarantannie, izolacji,
  • rozdzielenie miejsc w taki sposób, aby przy stoliku siedziały razem osoby z tej samej rodziny lub z jednego gospodarstwa domowego
  • zapewnienie płynu dezynfekcyjnego w sali jadalnianej i przy toaletach
  • dostosowanie liczby kelnerów do liczby gości; 1 kelner na nie więcej niż 15 osób. Dany stół powinien być obsługiwany przez tego samego kelnera lub przez ten sam zespół kelnerski
  • obowiązkowa dezynfekcję rąk przez klientów (gości) przy wejściu na teren lokalu
  • odległość między blatami stolików (od ich brzegów) powinna wynosić min. 2 m, zaś 1 m w przypadku oddzielenia stolików przegrodami o wysokości minimum 1 m (ponad blat stolika)
  • przestrzenie samoobsługowe (bary sałatkowe, stoliki z ciastami, tzw. „wiejskie stoły”, dozowniki do samodzielnego nalewania napojów, bufety, stoły wiejskie, bary, bary kawowe, chłodnie z lodami, stoły z tzw. gotowaniem na żywo są możliwe do organizacji pod warunkiem wyznaczenia osoby do obsługi tych miejsc
  • zapewnienie odpowiedniej wentylacji zgodnie z wytycznymi dotyczącymi wentylacji restauracji, zarówno pod względem liczby wymian powietrza na godzinę, jak i ilości powietrza zewnętrznego doprowadzonego na godzinę
  • dopilnowanie, aby filtry do klimatyzacji były regularnie czyszczone zgodnie z instrukcjami producenta
  • jeżeli klimatyzowane powietrze jest używane do wentylacji – minimalizacja recyrkulacji, na ile to możliwe
  • rekomenduje się jak najczęstsze wietrzenie pomieszczeń
  • zwiększenie częstotliwości (rekomendowane co godzinę) czyszczenia i dezynfekcji powierzchni wspólnych, takich jak: toalety, poręcze, klamki, włączniki światła, uchwyty, poręcze krzeseł, podłogi, blaty.

Wesela 2020. Co z większymi imprezami?

Co z parami, które zaplanowały przyjecia weselne na większą liczbę osób? Pozostają im dwa wyjścia:  

  • okrojenie listy gości, tak aby zmieścić się w narzuconym limicie, ale jednocześnie wziąć ślub w założonym pierwotnie terminie
  • odłożenie przyjęcia na inny termin, przy czym pamiętajmy, że nie ma jasności co do tego, kiedy limity mogą zostać całkowicie zniesione; to w zdecydowany sposób utrudnia wybór nowej daty.
Zobacz wideo IV etap odmrażania gospodarki