Wingstop to amerykańska międzynarodowa sieć restauracji typu fast food, która sprzedaje głównie skrzydełka Buffalo. Lokale Wingstop urządzone są w stylu lat 30. i 40. XX wieku, inspirowanym lotnictwem.
Sieć została założona w 1994 roku w Teksasie. Globalnie prowadzi ponad 3 tys. restauracji.
Cieszy się dużym powodzeniem w Wielkiej Brytanii i Irlandii. Ma tam niemal 100 restauracji, a jej przychody sięgają 216 mln funtów rocznie. Po debiucie w Irlandii spółka podpisała umowę o rozwoju sieci w Polsce. Polska stała się pierwszym rynkiem Europy Środkowej w planach ekspansji grupy.
Operatorem restauracji w naszym kraju będzie brytyjski Lemon Pepper Holdings – główny franczyzobiorca Wingstop w Wielkiej Brytanii i Irlandii. Wyłącznym doradcą ds. pozyskiwania lokali pod restauracje sieci w Polsce została wybrana firma CBRE.
Wingstop wybiera centra handlowe i na najlepsze ulice
Wingstop poszukuje lokalizacji w największych polskich miastach, z priorytetem dla topowych obiektów handlowych w Warszawie, Krakowie, Wrocławiu, Trójmieście i Poznaniu. Sieć stawia na wysokoformatowe, dobrze skomunikowane lokale w centrach handlowych i przy najlepszych ulicach handlowych, oferujące ekspozycję na duży ruch pieszy.
– Polska jest jednym z najdynamiczniej rozwijających się rynków konsumenckich w Europie Środkowej. Silna gospodarka, młoda i wymagająca baza klientów poszukujących autentycznych, wyrazistych smaków oraz rozwijający się sektor restauracyjny – to środowisko, w którym Wingstop może budować pozycję rynkową. Nie wchodzimy tu z ostrożnością – wchodzimy z przekonaniem, że Polska jest właściwym rynkiem, we właściwym momencie – stwierdził, cytowany w komunikacie firmy Chris Sherriff, CEO Lemon Pepper Holdings.
Popyt nadal duży
Wejście Wingstop do Polski wpisuje się w szerszy trend rosnącej aktywności marek gastronomicznych na rynku nieruchomości handlowych nad Wisłą. Według danych CBRE, w pierwszym półroczu 2026 roku łączne zasoby nowoczesnej powierzchni handlowej w Polsce przekroczyły 15,85 mln m kw. Koncepty food & beverage, rozrywkowe oraz wellness systematycznie zwiększają swój udział wśród najemców, stając się kluczowym motorem popytu i narzędziem repozycjonowania obiektów handlowych. W 2024 roku na polski rynek weszło 26 nowych zagranicznych marek, a popyt ze strony operatorów gastronomicznych pozostaje jednym z głównych czynników napędzających aktywność najemców.
– Wejście Wingstop to kolejny sygnał, że Polska jest dziś jednym z priorytetowych rynków ekspansji dla globalnych marek gastronomicznych. Konsumenci w największych polskich miastach są gotowi na nowe, wyróżniające się koncepty, a właściciele obiektów handlowych aktywnie przyciągają marki, które generują ruch i budują wizerunek destynacji. Cieszymy się, że efektem naszej współpracy na wyłączność z Wingstop i Lemon Pepper Holdings jest wejście silnej marki ze sprawdzonym modelem biznesowym na perspektywiczny polski rynek – podsumowuje Anna Rokicka, Associate Director, CBRE.
