Uwielbiasz grillowane kiełbaski, karkówka, szaszłyki, kanapki, warzywa? Jeśli jesteś miłośnikiem grillowanych dań koniecznie pomyśl o zakupie grilla elektrycznego. To szybki sposób na przygotowanie pysznego posiłku. Grillowanie jest o wiele zdrowszym sposobem przygotowania potraw niż ich smażenie, a smak jedzenia jest nieporównywalnie lepszy. Warto również podkreślić, że grillowanie stało się jednym z ulubionych zajęć Polaków.
Grill elektryczny - rodzaje
Wyróżniamy 4 rodzaje grilli elektrycznych.
Grill z rusztem – to jeden z najpopularniejszych modeli. Zbudowany jest z grzałki i metalowego rusztu. Duża powierzchnia umożliwia przygotowywanie różnych potraw jednocześnie, np. mięsa i warzyw. Jedynym mankamentem jest kapanie tłuszczu bezpośrednio na grzałkę, co utrudnia czyszczenie urządzenia.
Grill z płytą teflonową –powierzchnia do przygotowywania potraw jest spora, łatwa do utrzymania w czystości. Atutem jest to, że tłuszcz nie skrapla się na grzałkę. Urządzenie wyposażone jest w specjalne naczynie na tłuszcz.
Grill raclette – cieszy się on coraz większym zainteresowaniem, ma kształt koła, tłuszcz wytopiony z potraw gromadzi się w specjalnych rynienkach. Urządzenie to w górnej części ma płytę do grillowania produktów, a poniżej miejsce na mini patelnie do roztapiania sera i smażenia jajek.
Elektryczny grill zamykany – z wyglądu przypomina opiekacz do kanapek, nie ma on jednak wydzielonych miejsc tostowych, a wyposażony jest w płytę grillową. Taki grill doskonale sprawdzi się do opiekania kanapek, panini czy tortilli.
Grill elektryczny – zalety:
- bezpieczny w użytkowaniu,
- nie wymaga węgla do rozpalenia,
- bardzo szybko się nagrzewa – umożliwia przygotowanie szybkich posiłków,
- może być rozgrzewany nawet dla 1-2 osób,
- nie wytwarza duszącego dymu,
- potrawy są zdrowsze
- może być używany wewnątrz pomieszczeń i na balkonie,
- łatwy do utrzymania w czystości,
- całoroczny, można używać go bez względu na pogodę
- można zabrać go ze sobą na wakacje
Najważniejsze parametry grilla elektrycznego
Jednym z najważniejszych parametrów grilla elektrycznego jest jego moc, która wpływa na szybkość przygotowywania potraw. Średnia moc dobrego grilla elektrycznego to około 2 tysiące woltów. Ważną rolę odgrywa również materiał, a jakiego wykonana jest płyta. Najlepiej sprawdzi się teflon, na którym dania się nie przypalają i nie przywierają do powierzchni.
Ułatwieniem jest regulacja temperatury – dostosujemy ją do rodzaju dania, jakie w danym momencie robimy. Warto wybrać urządzenie z włącznikiem, które będzie dużo bardziej wygodne i bezpieczne w użytkowaniu.
Grill elektryczny – cena
Cena grilla elektrycznego uzależniona jest od powyższych parametrów. Nie bez znaczenia jest również marka urządzenia oraz dodatkowe funkcje. Najtańsze modele kupimy już od 70 zł, z kolei solidne i o wyższej mocy mogą kosztować nawet 600 zł.
