Tyle będzie kosztować masło: Jeszcze przed Wielkanocą masło może kosztować 12 zł w cenie regularnej i 8,99 zł lub więcej w promocji - uważa Piotr Biela z Grupy Blix, która przygotowała raport cenowy razem z UCE Research oraz Hiper-Com Poland. - W mojej ocenie przyszedł czas na wyznaczenie nowego progu psychologicznego - dodaje ekspert.
Tyle kosztuje masło: Obecnie ceny regularne masła przekraczają 10 zł. W promocji nadal potrafi jednak kosztować 4,99-5,99 zł. - To oznacza, że albo sieć dopłaca do akcji rabatowej, albo oferuje promocję w wyższej cenie (...). Chcąc uzyskać atrakcyjną cenę masła w promocji, sklepy zmuszone są do jego sprzedaży bez marży lub nawet poniżej ceny zakupu. W takich warunkach najczęściej ograniczają liczbę promocji, które obciążają ich budżety - mówi Piotr Biela.
Tak podrożało masło: W styczniu masło było aż o 29,2 proc. droższe niż rok temu w analogicznym okresie. - To znaczący wzrost, który odzwierciedla globalne i lokalne napięcia inflacyjne. Główne przyczyny to rosnące koszty surowców, energii oraz logistyki - komentuje Julita Pryzmont, współautorka raportu z Hiper-Com Poland. Ceny masła najpewniej dalej będą rosnąć, na co najmocniej wpłyną globalne trendy w produkcji mleka, polityka rolna, kursy walut oraz ewentualne zmiany w strategiach handlowych sieci detalicznych.
Mniej promocji na masło: W styczniu liczba promocji na masło spadła o 11,6 proc. w porównaniu do stycznia 2024 roku. Promocje i akcje rabatowe rok do roku najbardziej ograniczyły supermarkety - o 22,7 proc., sieci convenience - o 21,9 proc., a także hipermarkety - o 10,7 proc. Na minusie były też sklepy cash & carry - 6,7 proc. rdr. Z kolei na plusie znalazły się dyskonty - 12,5 proc. Masło jest najbardziej poszukiwanym produktem promocyjnym.
To dlatego jest mniej promocji: - Wyniki te sugerują, że ogólnie sklepy ograniczają promocje w celu ochrony marż. Dyskonty natomiast, znane z agresywnej polityki cenowej, mogą wykorzystywać mniejszą aktywność konkurencji, aby przyciągnąć klientów i wzmacniać swoją pozycję na rynku. Wzrost liczby promocji w tym formacie może również wynikać z ich długoterminowej strategii budowania lojalności klientów poprzez utrzymanie atrakcyjnych cen na kluczowe produkty spożywcze - wyjaśnia Julita Pryzmont.
Więcej na temat tego, dlaczego Polacy są tak bardzo wyczuleni na ceny masładowiesz się z artykułu "Rząd rzuca na rynek strategiczne rezerwy. Kiedy ceny masła w sklepach pójdą w dół?"
Źródło: Informacja prasowa UCE Research
