Sylwia Majcher

Edukatorką ekologiczna, dziennikarka, autorka kilku książek, w tym bestsellera „Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku”. Jej ostatnia książka to „Mniej mięsa”. Publikuje reportaże i wywiady kulinarne

Skończyła sporo kulinarnych kursów oraz studia podyplomowe na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie.Prowadzi warsztaty i szkolenia zero waste poświęcone niemarnowaniu jedzenia i ekologii. Inicjuje ekologiczne gry dla pracowników różnych firm. Pokazuje, że ekologia i zero waste się opłacahttps://sylwiamajcher.pl

wszystkie artykuły
  • Politycy traktują sprawy ekologii i klimatu jako emocjonalny straszak. Przekręcają i manipulują

    Politycy traktują sprawy ekologii i klimatu jako emocjonalny straszak. Przekręcają i manipulują

    Na talerzu robaki zamiast mięsa, na polach wiatraki, które szkodzą plonom rolnym i ludziom. Śnieg w lutym to dowód, że Ziemia się wcale nie ociepla. Susze czy powodzie były zawsze, więc ekstremalne zjawiska nie mają nic wspólnego ze zmianami klimatu. To tylko część kłamstw i manipulacji, które pojawiają się w przestrzeni publicznej. Stosują je politycy i publicyści. Takich fałszywych teorii będzie więcej, bo temat intensywnie wybrzmi w nadchodzącej kampanii wyborczej. Warto wiedzieć, jak nie wpaść w pułapkę kłamliwych treści, pisze Sylwia Majcher.

    17 marca 2023, 19:30