Kuvée to jeden z najciekawszych gadżetów internetowych, które wyprodukowano w ostatnim czasie. Jest kompletem składającym się z wyposażonej w dotykowy ekran LCD butelki służącej do rozlewania wina, a także metalowych pojemników na alkohol, mieszczących 750 ml napoju.
Producent zestawu obiecuje klientom długie delektowanie się ulubionym winem. Jego smak i aromat ma być zachowany 30 dni po otwarciu butelki, co możliwe jest dzięki temu, że powietrze nie dostaje się do środka. Metalowy zbiornik wyposażony jest bowiem z specjalny zawór, który umożliwia wylewanie wina, zatrzymuje jednak powietrze.
Po włożeniu metalowego pojemnika butelka wykrywa, jakie wino znajduje się w środku. Na wyświetlaczu pokazuje jego rodzaj, ilość, zawartość alkoholu, historię powstania, szczegóły dotyczące apelacji, winnicy, z której pochodzi czy potraw, z którymi może być serwowane. Dzięki połączeniu z internetem, możemy zamawiać wino z poziomu wyświetlanej etykiety.
Premierę zestawu zapowiedziano na październik 2016 roku. Na razie dostępnych w ten sposób będzie 48 win z 12 winnic. Ceny większości z nich mieszczą się w przedziale 15-30 dolarów, znajdziemy jednak też trunki w cenie około 50 dolarów za butelkę.
Kuvée ma kosztować 349 dolarów, metalowe pojemniki z winem mają być sprzedawane w cenie nie różniącej się od tradycyjnych odpowiedników rozlewanych do szklanych butelek. W przyszłości producent z Bostonu nie wyklucza jednak udostępniania zestawu za darmo. Zarabiałby wówczas drożej sprzedając wina w metalowych zbiornikach.
Zdaniem twórców zestawu, będzie on idealny dla smakoszy wina, którzy nie mają ochoty wypić całej butelki, ograniczają się do jednego kieliszka. Dzięki Kuvée będą mogli równocześnie korzystać z wielu win różnych gatunków bez obaw o utratę świeżości.
Producenci zapewniają, że wywiążą się z 30-dniowej obietnicy świeżego wina. Zestaw testowany jest od zeszłego lata, pracuje nad nim grupa sommelierów, którzy smakują różne wina. Badane jest, jak z upływem czasu zmienia się skład chemiczny win przechowywanych w zestawie Kuvée.