Zaczęło się. Roboty zastąpiły kelnerów w nowoczesnej restauracji w Chinach

Chińska grupa Alibaba, znana głównie z międzynarodowej platformy sprzedażowej alibaba.com, otworzyła w Szanghaju restaurację, w której nie ma kelnerów. Gościom dania do stolików dostarczają roboty.

W restauracji Robot.He, znajdującej się w szanghajskim supermarkecie Hema, należącym do Alibaba Group, do stołu siada się z telefonem. Przy pomocy aplikacji wydaje się polecenia robotom, które w tym nowatorskim miejscu pełnią rolę kelnerów.

Restauracja specjalizuje się w daniach z owoców morza. Gotują w niej ludzie. Ludzie również sadzają gości do stolików i tłumaczą im, jak korzystać z aplikacji.

Cały proces można prześledzić na poniższym filmie.

Roboty w tej nowoczesnej restauracji pełnią rolę nie tylko nowinki, która ma ściągnąć klientów, ale mają przede wszystkim, w dłuższym okresie, przełożyć się na większe zyski z restauracji. Zautomatyzowana załoga kelnerska to jedna pozycja w stałych kosztach mniej.

+++

Veit Stutz: Zamiast wciąż szukać nowych wyzwań, lepiej dłużej zostać na danym stanowisku i wgryźć się w temat [NEXT TIME]