Francja zakaże przemysłowego uboju męskich piskląt. Gazowanie i mielenie żywcem skończy się w 2021 r.
Mowa o ok. 7 mld męskich piskląt, które corocznie giną jako zbędne w przemyśle drobiarskim. Uśmiercanie przez użycie gazu lub zmielenie żywcem w przemysłowych niszczarkach jest powszechną praktyką w przemyśle mięsnym. Męskie pisklęta kurcząt nie są pożądane, ponieważ nie znoszą jajek oraz rosną wolniej niż pisklęta żeńskie, które dzięki temu mogą być przerobione na mięso mniejszym kosztem. Z punktu widzenia handlu, pisklęta męskiego rodzaju są nierentowne. Jak donosi BBC, Francja postanowiła zmienić tę praktykę.
Francuski rząd liczy, że nowoczesne metody sprawdzania płci kurcząt jeszcze przed wykluciem pozwolą całkowicie znieść praktykę ubijania przemysłowego męskich piskląt. Pomimo eksperymentów prowadzonych od kilku lat naukowcy nie wymyślili jak dotąd metody na tyle powtarzalnej i skutecznej, aby można ją było wdrożyć w warunkach przemysłowej produkcji. Francja daje sobie czas do końca 2021 r.
Przemysłowy ubój piskląt w UE
Zgodnie z prawem Unii Europejskiej, męskie pisklęta muszą być uśmiercone w ciągu 72 godzin od wyklucia. Niemcy także pracują nad podobną metodą i pozwolili na dalsze praktykowanie przemysłowego uboju męskich kurcząt do momentu wynalezienia i wdrożenia alternatywnej metody weryfikacji płci zwierząt. Póki co federalny sąd administracyjny w Lipsku pozwolił na tę praktykę w Niemczech. Warto jednak podkreślić, że Nadrenia Północna-Westfalia wprowadziła wewnętrzne regulacje i zakazała jej już w 2013 roku.
>>> Czy jesteśmy gotowi na walkę z koronawirusem? Światowe ryzyko dla zdrowia i gospodarki
Francuski minister rolnictwa Didier Guillaume potwierdził ponadto, że również do końca 2021 r. zostanie wprowadzony zakaz kastracji prosiąt bez znieczulenia, co jest obecnie praktykowane. Proces kastrowania jest stosowany w celu uwolnienia mięsa od specyficznego "zapachu knura" w produkcji wieprzowiny, który jest efektem nagromadzenia znacznych ilości androsteronu, męskiego hormonu płciowego w słoninie.
-
McDonalds potwierdza: Od teraz promocyjne zestawy tylko z wodą, cola zniknęła. Przez podatek cukrowy
-
Składki ZUS dla przedsiębiorców w 2021 r. w górę. Znamy już dokładną wysokość
-
Góra gotówki w bieliźniarkach i pod materacami Polaków. Gigantyczny wzrost w 2020 [WYKRES DNIA]
-
Oto miasta w Polsce, które mają najbogatszych mieszkańców. W pierwszej dziesiątce tylko jedno wojewódzkie
-
Czternaste emerytury. Sejm przyjął ustawę. Wiemy, kto otrzyma dodatkowe świadczenie
- Holandia wprowadza godzinę policyjną. Młodzi: "Nie będziemy przestrzegać"
- Wiceminister rozwoju: Hasło, że firmy w Polsce padają, nie znajduje potwierdzenia w danych
- Angela Merkel o pomyśle przywrócenia kontroli granicznych: To ostateczność
- Kursy walut 22.01. Główne waluty utrzymują się na stabilnym poziomie [Kurs dolara, funta, euro, franka]
- Polska i Wielka Brytania po brexicie. Anna Clunes: ogromne szanse, szczególnie w dziedzinie handlu