gastronomia

brakowało, ale tylko w 9-gramowych saszetkach. Wciąż każdy mógł go kupić w plastikowej lub szklanej butelce. Jednak niedobór saszetek wystarczył, by skutecznie sparaliżować w gastronomii zamówienia na dowóz. O ile butelka, dyspenser czy sosjerka z keczupem dobrze sprawdzają się na miejscu w lokalach, o tyle

sytuacji. Sławomir Grzyb, sekretarz Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej (IGGP) w rozmowie z Next.gazeta.pl powiedział, że dotąd przez pandemię zamknęło się już około 15 proc. lokali, bo nie otrzymały obiecanej przez rząd pomocy. Jeśli rząd nie zwiększy nakładów na pomoc tej branży do

Restauracje od dziś otwierają swoje lokale dla gości. Od dwóch tygodni działają ogródki restauracyjne, ale gastronomia wciąż boryka się poważnymi problemami. Jednym z największych jest brak personelu. Liczba ofert na stanowisko kelnera w ciągu dwóch tygodni wzrosła na OLX z 3,1 tys. do

Po lockdownie, związanym z epidemią koronawirusa, w niektórych branżach cały czas brakuje rąk do pracy. Ci, którzy stracili zatrudnienie, zwykle nie chcą powrócić do dawnej pracy.  Coraz więcej wolnych miejsc pracy w Polsce. A chętnych do pracy brak Największy przyrost nowych miejsc pracy w

przyczyn trafiły na wysypiska śmieci lub do ponownego przetworzenia. Statystyczny Kowalski rocznie marnuje 247 kg żywności. To znacznie więcej niż przeciętny mieszkaniec UE. Średnia dla całej Wspólnoty wynosi bowiem 173 kg. Nieco inaczej wygląda to w przypadku gastronomii. Ile marnują restauracje

gastronomia. Jak informowała Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej , 90 proc. rynku jest na skraju utraty płynności finansowej lub już ją straciła. Straty sektora sięgają już 30 mld złotych, 15 tys. lokali w konsekwencji kryzysu będzie musiała zostać zlikwidowana, co oznacza utratę pracy dla 250 tys. osób

ogłoszenie upadłości nie zostaną złożone w tym samym momencie, zamknięcia będą rozłożone w czasie - mówił w rozmowie z dziennikiem "Le Parisien" Alain Fontaine. Wsparcie rządu i pożyczki Nie oznacza to jednak, że gastronomia nad Sekwaną, nawet ta spod znaku haute cuisine, pozostała bez pomocy. Poza

sektor jest w stanie agonalnym. Badanie Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej omówione przez "Rz" potwierdza tę sytuację i maluje postapokaliptyczny obraz sektora restauracyjnego.  Setki tysięcy ludzi na bruk, a co piąty lokal zbankrutuje Analizy Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej

W piątek podczas czatu na profilu Ministerstwa Rozwoju, Pracy i Technologii na Facebooku szef resortu odpowiadał na pytania przesłane przez przedsiębiorców. Wiele z nich dotyczyło braku możliwości skorzystania z rządowej pomocy, a także lokali gastronomicznych. Gowin: Gastronomia będzie musiała się

. W centrali sieci Nasz Sklep usłyszeliśmy, że jeśli chodzi konkretnie o pracowników gastronomii tj. kelnerów i kucharzy, to dla nich ważne było, aby nie zostać bez środków do życia i deklarowali chęć podjęcia każdej pracy, choć najczęściej decydowali się na stanowiska kasjerów/sprzedawców. Podobne