Decyzja o wejściu na polski rynek ma być podyktowana faktem, że Polacy są coraz bardziej otwarci na nowe smaki i kuchnie z całego świata. Zmiana pokoleniowa, jaka nastąpiła nad Wisłą, a wraz z nią apetyt na smaki innych kuchni, także egzotycznych i nam odległych, dostrzeżono w Kalifornii.
– Polska to atrakcyjny rynek dla rozwoju Taco Bell w Europie. Widzimy rosnące zainteresowanie nowymi, wyróżniającymi się konceptami gastronomicznymi i jesteśmy przekonani, że charakterystyczne menu dobrze odpowie na oczekiwania polskich konsumentów – przekonuje Ian Cranna, General Manager Taco Bell Europe, cytowany przez portal horecatrends.
W przebiciu się na naszym rodzimym rynku i w rozwoju marki ma pomóc AmRest – europejski operator gastronomiczny. Na Starym Kontynencie prowadzą oni ponad 2100 restauracji pod markami franczyzowymi, takimi jak KFC, Starbucks, Pizza Hut i Burger King, a także markami własnymi: La Tagliatella, Sushi Shop, Blue Frog i Bacoa.
Taco Bell to tak naprawdę amerykański bar szybkiej obsługi, który serwuje fast food. Spółka należy do Yum! Brands i jest jedną z największych na świecie marek segmentu quick service restaurant (QSR), czyli kuchni szybkiej obsługi. Pochodzą z Kalifornii i specjalizują się w daniach, które są amerykańską interpretacją kuchni meksykańskiej. Obsługują ponad 40 milionów klientów tygodniowo na całym świecie, mając ponad 1250 restauracji na 37 rynkach poza USA. W ich menu dominują nachos, tacos, burrito czy quesadillas. Te dania będą i w polskim menu, ale ma ono być rozbudowane też o opcje wegetariańskie.
Pierwsza restauracja w Polsce ma otworzyć swoje progi w IV kwartale tego roku. Grupa nie zdradza jeszcze, gdzie to będzie. Podają jedynie, że planują ekspansję w kolejnych lokalizacjach, ale nie wiemy, o jakie miasta chodzi.
- Cieszymy się, że możemy wprowadzić Taco Bell do Polski – jest ona jedną z najpopularniejszych restauracyjnych marek wśród generacji Z, przyciągając klientów nowym podejściem i atrakcyjną ofertą. Jesteśmy przekonani, że kultowe menu – od tacos po wrapy i burrito – spotka się z zainteresowaniem konsumentów poszukujących wyrazistych smaków, przystępnych cen i wysokiej jakości – mówi Luis Comas, prezes AmRest.