W największym skrócie ekspres oferuje ponad 50 napojów, w tym kawy mrożone i ciśnienie 19 barów (większość urządzeń ma 15, a to wpływa na smak kawy). Jest też bardzo wąski, bo jego szerokość to 26 cm. A dodatkowo po zakupie można zarejestrować ekspres na stronie Delonghi, przez co będziemy mieć 3 lata gwarancji.
Cold Brew w 5 minut i kawy mrożone z dwóch systemów spieniania
Eletta Explore to ekspres, który potrafi przygotować Cold Brew w niecałe 5 minut. Klasyczny Cold Brew wymaga 12-24 godzin moczenia kawy w zimnej wodzie, ale DeLonghi rozwiązał to technologią Cold Extraction. Tu zimna woda jest podawana pulsacyjnie pod niskim ciśnieniem, dzięki czemu kawa spływa kropla po kropli, zachowując łagodny smak charakterystyczny dla Cold Brew.
Ekspres ma dwa osobne systemy spieniania mleka: LatteCrema Hot do klasycznych cappuccino i latte oraz LatteCrema Cool do zimnych wersji tych napojów. Oba systemy obsługują też napoje roślinne (owsiane, sojowe, migdałowe). Lista zimnych napojów obejmuje mrożone espresso, mrożone americano, mrożone cappuccino, mrożone latte, mrożone latte macchiato i mrożone flat white.
Bean Adapt, 13 stopni mielenia i aplikacja Coffee Link
Stalowy żarnowy młynek ma 13 stopni mielenia, od bardzo drobnego pod espresso do gruboziarnistego pod americano. Wyróżnikiem Eletty jest technologia Bean Adapt. Po rozpoznaniu rodzaju ziaren ekspres automatycznie dobiera optymalne parametry mielenia i parzenia. Cały proces konfigurujemy raz w aplikacji Coffee Link, a potem urządzenie sam wie, jak postąpić z konkretnymi ziarnami.
Aplikacja Coffee Link dorzuca też ponad 100 ekskluzywnych przepisów na kawowe kreacje i pozwala zdalnie uruchamiać parzenie ze smartfona. Można stworzyć profile dla różnych członków rodziny, gdzie każdy zapisuje swoje ulubione napoje, moce kawy i temperatury.
Funkcja To-Go, dotykowy wyświetlacz i obudowa o szerokości 26 cm
Funkcja To-Go pozwala przygotować kawę bezpośrednio do kubka termicznego o wysokości do 16 cm i objętości do 470 ml. Wyświetlacz prowadzi przez menu z animacjami, więc obsługa jest intuicyjna nawet dla osób, które nigdy wcześniej nie miały ekspresu automatycznego.
Szerokość 26 cm to bardzo praktyczna sprawa, bo większość ekspresów automatycznych ma 28-36 cm, więc Eletta zmieści się na ciasnych blatach kuchennych. Blok zaparzający można wyjąć i przepłukać pod kranem. W zestawie znajdziemy dwa pojemniki na mleko (gorące i zimne), filtr wody, miarkę do kawy mielonej i szczoteczkę do czyszczenia.
