GIS ostrzega przed salmonellą. Bakterie wykryto w tej partii surowej kiełbasy

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wykrycia bakterii salmonelli w partii kiełbasy surowej "Metka wołowa Tatarska". Producent wycofuje partię z obrotu.

"W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek produktu Kiełbasa surowa Metka wołowa Tatarska 200 g" - informuje w poniedziałek Główny Inspektorat Sanitarny. Wyjaśniono, że spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami salmonelli wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.

Salmonella w żywności. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega. Chodzi o tę partię

Główny Inspektorat Sanitarny przedstawił szczegóły dotyczące zanieczyszczonego salmonellą produktu:

  • Nazwa produktu: Kiełbasa surowa Metka wołowa Tatarska 200 g, Łuków
  • Numer partii: 05 9
  • Termin przydatności do spożycia: 14.03.2023
  • Producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A, ul. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06110266 WE

Zanieczyszczona salmonellą partia jest wycofywana. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega

Producent, niezwłocznie po otrzymaniu informacji o niezgodności produktu, uruchomił procedurę wycofania kwestionowanej partii z obrotu. Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania - informuje GIS.

Więcej informacji z Polski przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl

Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

Zobacz wideo „Polska to jedyny kraj w UE bez klas energetycznych budynków"
Więcej o: