gastronomia

Spółka Wars chce rozwijać gastronomię kolejową oraz organizować cateringi stacjonarne. Swoją ofertę zamierza kierować do klientów biznesowych oraz...

- Niektórzy pracownicy liczą swój staż w liczbie promocji na drwale, które przepracowali - mówi nam jeden z pracowników McDonalda, opisując, jak trudny jest...

Łącznie długi w branży gastronomicznej sięgnęły 313,4 mln zł. Nawet w pandemii, nie licząc pierwszego lockdownu, restauracje, bary czy cukiernie nie radziły...

Prawie 2 mln odtworzeń na TikToku zebrała historia Natalii Curyło i Marii Iwaszko, które w 2019 roku, jeszcze jako nastolatki, założyły w Warszawie...

W branży gastronomicznej zaczął się gorący okres. Więcej pracy to potrzeba zwiększenia personelu. Jednak - jak podaje "Gazeta Wyborcza" - dla właścicieli...

Najstarsza pizzeria w Warszawie kończy działalność. Jej właściciel powiedział, że "wszystkie czynniki działają na naszą niekorzyść", a wśród nich są m.in....

Restauracja Sardynka Ustecka kończy działalność. Właściciele poinformowali, że nie podołali obecnym warunkom gospodarczym. Niemal dekadę temu lokal odmieniła...

Nawet 420 zł za pizzę trzeba byłoby zapłacić, gdyby restauracje przyjęły politykę biznesową spółek skarbu pańśtwa - wyliczają właściciel krakowskiego lokalu...

Właściciel włoskiej pizzerii w ramach protestu umieścił rachunek i notatkę na drzwiach swojego lokalu. Za prąd musi zapłacić 300 proc. więcej niż przed rokie...

Praca w upale staje się coraz częstszym problemem w Polsce. Narażone są na nią głównie osoby, które pracują na zewnątrz, ale nie tylko. Spytaliśmy o warunki...

Galopująca inflacja, podwyżki cen żywności, gazu, energii elektrycznej oraz rosnące oprocentowanie kredytów - rok 2022 może wielu restauratorom przynieść...

Pizzeria Viva La Pizza z Lublina podjęła decyzję o zamknięciu swojej działalności. Właściciele lokalu powiadomili w mediach społecznościowych, że po siedmiu...

Podczas piątkowego spotkania rząd federalny i rządy krajów związkowych uzgodniły dalsze działania w związku z rozprzestrzenianiem się wariantu omikron. Czas...

TikTok Kitchen pozwoli zjeść najpopularniejsze dania z aplikacji. Potrawy będzie można zamówić tylko w dostawie. Projekt ma ruszyć w USA w przyszłym roku.

Czwarta fala pandemii sprawiła, że coraz więcej barów i restauracji chce gościć tylko osoby z paszportami covidowymi. Nie boją się konsumenckiego bojkotu,...

W związku z wykryciem nowego wariantu koronawirusa w Europie rząd zdecydował się wprowadzić zmiany w obowiązujących obostrzeniach. Wchodzą one w życie 1...

Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej złożyła pozew zbiorowy przeciwko Skarbowi Państwa za straty finansowe, spowodowane wprowadzeniem dwóch lockdownów. 279...

Polacy nie chcą kolejnego lockdownu gastronomii, ale są przeciwni szczepieniom i wprowadzeniu obostrzeń dla niezaszczepionych. Restauratorzy znaleźli się...

Gastronomia od czasu lockdownów ma poważne problemy z zatrudnieniem. Nasilają się one w sezonie wakacyjnym. - Brakuje rąk do pracy, więc pracodawcy wyciskają...

Kotewka orzech wodny (Trapa natans), do niedawna uznawana za roślinę wymierającą, jest obserwowana w coraz to nowych miejscach na terenie kraju. Kotewka to...

Sytuacja gastronomii na chwilę przed pojawieniem się kolejnej fali pandemii przypomina wędrówkę po polu minowym w nieznanym kierunku. Jedno jest pewne....

Lokale gastronomiczne odpowiadają za 12 proc. ilości marnowanej żywności, a jedną z głównych przyczyn tego marnotrawstwa są nadmierne zapasy towaru w...

Irlandia otworzy restauracje. Do środka będą mogły wejść tylko osoby w pełni zaszczepione lub ozdrowieńcy, którzy przeszli COVID-19 w ciągu pół roku. Rząd...

"Paragon kelnerski" to nietypowe rozliczenie, które niektórzy klienci dostają w restauracjach. Czym on jest? Czy "paragon kelnerski" jest legalny?

W sobotę, w pierwszym dniu obowiązywania w Portugalii nakazu przedstawienia negatywnych testów na Covid-19 w placówkach gastronomicznych, doszło do chaosu w...