żywność
-
Ciastka i makaron z owadów? Mącznik młynarek na liście "nowej żywności" Unii Europejskiej
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) uznał larwy mącznika młynarka za źródło białka i błonnika. To pierwszy owad w katalogu "nowej żywności" U...
-
Biedronka. GIS wycofuje parówki znanej firmy. Wykryto bakterię
W sprzedawanych w Biedronce parówkach firmy Sokołów S.A. wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Główny Inspektorat Sanitarny powiadomił o wycofaniu produkt...
-
Ceny żywności "ostro w górę". W marcu skok o 5 proc., zdrożały m.in. zboże i mleko
Ceny skupu produktów rolnych w marcu wzrosły o 5,3 proc. rok do roku - zdrożały m.in. mleko oraz zboże. Ekonomiści zapowiadają, że to nie koniec. "Zapowiada...
-
Kolejna wege opcja w Burger Kingu. Sieć wprowadza nuggetsy w wersji roślinnej
Po wprowadzeniu roślinnej wersji kanapki Whopper, Burger King we współpracy z The Vegetarian Butcher powiększa bezmięsną ofertę o nuggetsy. Danie można już...
-
Czechy. Rząd odrzucił wprowadzenie norm w supermarketach dot. krajowej żywności. Nie chce konfliktów z UE
Czeski parlament nie przyjął ustawy z nowymi normami dot. udziału żywności krajowej w supermarketach. Projekt przepisów był wcześniej surowo krytykowany prze...
-
W każdej sekundzie w Polsce wyrzucamy w do kosza 153 kg jedzenia. Pandemia może pomóc z tym walczyć
Jedzenie wyrzucamy na potęgę. Bo zepsute, stare lub po prostu ugotowaliśmy za dużo. Im więcej nowych inicjatyw ograniczających skalę marnowania żywności, tym...
-
Komisja Europejska zakaże promocji mięsa? Szykuje się zmiana polityki żywnościowej
"Komisja Europejska prowadzi w tym roku ocenę skutków, aby zdecydować, w jaki sposób należy zrewidować politykę promocyjną, aby była bardziej wydajna, ale...
-
Szkoła w Polsce wyrzuca nawet 12 ton jedzenia rocznie. Dlaczego?
- Jedna ze szkół wyrzucała 50 proc. przygotowanego jedzenia. To marnotrawstwo rzędu 180 tys. zł w skali roku - mówi Tomasz Szuba, analityk zajmujący się...
-
Nie osiągają zysku, ale taki jest plan. Tak działa Too Good To Go - aplikacja do ratowania żywności
Jak wynika z danych Federacji Polskich Banków Żywności, co piąta restauracja w Polsce "zawsze" lub "zazwyczaj" wyrzuca żywność w związku z przygotowaniem zby...
-
Tłuszcze trans. Zmiany na sklepowych półkach. Te produkty mogą z nich zniknąć na początku kwietnia
2 kwietnia 2021 r. zacznie obowiązywać unijne rozporządzenie dotyczące ograniczenia zawartości tłuszczów trans w produktach spożywczych. Może to oznaczać, że...
-
Rolnictwo to główny odpowiedzialny za stan wód. W kryzysie klimatycznym musi się zmienić. To będzie kosztować
System związany z produkcją żywności odpowiada za ponad jedną trzecią wszystkich gazów cieplarnianych emitowanych przez ludzi, a rolnictwo jest trzecim...
-
(Nie)Marnowanie jedzenia. Jak sieci handlowe ograniczają straty żywności?
Marnowanie żywności to jeden z najpoważniejszych problemów, które dotykają ludzkość w XXI wieku. Sam handel w Polsce odpowiada za straty na poziomie prawie 7...
-
Partia ginu Seagram's wycofana z obrotu. GIS: Zanieczyszczenie fragmentami szkła
Zarząd firmy Wyborowa S.A. podjął decyzję o wycofaniu ze sprzedaży całej partii ginu - Seagram's Gin o pojemności 0,7l i numerze partii: 21011371. Produkt...
-
Fleksitarianie i wegetarianie mogą dać dobrze zarobić. Duży biznes walczy o 600 mln zł
Czołowi gracze znani z produktów "odwierzęcych" - mięsa czy nabiału - wzięli się za tworzenie wegańskich linii. Kolejni dołączają. Co z tego będzie za rynkow...
-
InPost zapowiada "lodówkomatową ofensywę". Kilkadziesiąt nowych lokalizacji jeszcze w tym roku
W roku 2021 ma powstać kilkadziesiąt nowych lodówkomatów firmy InPost. Plan firmy zakłada uruchomienie maszyn do przechowywania żywności w innych miastach ni...
-
Biedronka sprzedaje pieczywo za pół ceny. Sklepy próbują walczyć z marnowaniem jedzenia
Od poniedziałku 15 lutego, po godz. 18:00, Biedronka sprzedaje pieczywo za połowę ceny. Poza korzyścią dla klientów, akcja ma pomóc w ograniczeniu marnowania...
-
Talerze z dyskontu zawierają szkodliwy dla zdrowia ołów. GIS zdecydował o ich wycofaniu
Talerze Opal z dyskontu TEDi okazały się niebezpieczne dla zdrowia. Zawierają ołów, który może przenosić się do żywności. Sieć poinformowała o wycofaniu...
-
Tłusty czwartek w Biedronce. Dostawa pączków za darmo pod jednym warunkiem
Z okazji Tłustego Czwartku Biedronka przygotowała kilkanaście propozycji pączków. Cena opakowania 12 sztuk pączków z marmoladą (65 g) to, dla posiadaczy kart...
-
Biedronka. Pizza za złotówkę - promocja tylko we wtorek. W Dzień Pizzy
Światowy Dzień Pizzy przypada 9 lutego, w tym roku - we wtorek. Z tej okazji Biedronka przygotowała specjalną promocję na mrożoną pizzę.
-
IKEA wstrzymała sprzedaż pieczywa chrupkiego MULTIGRAIN 250 g. W sezamie wykryto tlenek etylenu
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez firmę IKEA Retail Sp. z o.o. wycofaniu dwóch partii pieczywa chrupkiego MULTIGRAIN 250 g...
-
Carrefour rusza z akcją "STOP Marnowaniu Żywności". Produkty z krótką datą ważności tańsze o 90 proc.
Carrefour rozpoczął akcję "STOP Marnowaniu Żywności". W sklepach powstaną specjalne strefy, gdzie będzie można taniej kupić produkty o krótkim terminie...
-
Senat szuka firmy cateringowej. Na przyjęcia chce przeznaczyć ok. 360 tys. zł
31 grudnia na stronie internetowej Izby wyższej parlamentu opublikowano ogłoszenie o zamówieniu na świadczenie usług cateringowych dla Senatu. Jak oszacował...
-
Zakaz sprzedaży napojów w opakowaniach przypominających "Tiger". "Napój Ngine nie znika z półek"
FoodCare otrzymał zakaz wytwarzania, wprowadzania do obrotu i reklamy napojów Ngine, w opakowaniach upodobnionych do opakowań napojów Tiger, podał Maspex. Ta...
-
Brexit. Kanapki z Wielkiej Brytanii nie wjadą do Holandii. Strażnicy graniczni konfiskują jedzenie
Po brexicie zmieniło się wiele przepisów, m.in. te dotyczące przewozu żywności. W związku z tym holenderscy strażnicy graniczni dokładnie sprawdzają pasażeró...
-
Ropa, waluty, żywność. Co zdrożeje w 2021 roku?
Nowy rok zazwyczaj wiąże się z podwyżkami cen - inflacyjnymi, podatkowymi i rynkowymi. Podrożeją niektóre surowce i waluty. Które i dlaczego?